Der Herbst ist des Jahres schönstes farbiges Lächeln....

Mit dem Herbst verbindet jeder vermutlich zunächst bunte Blätter, Wind, Regen und belebende  Waldspaziergänge. Uns kommen bei dem Begriff auch aufheizende herbstliche Geschmackserlebnisse in den Sinn, Klassiker mit Noten von Karamell und die perfekten Cocktails für stürmisches Wetter.

- Hier unser Tipp für einen speziellen Herbstcocktail!

Apple Pie Mojito

Der Apple Pie Mojito ist der Apfelkuchen unter den Cocktails. Empfehlenswert für alle, die ihrem Besuch etwas anderes als Tee und Kuchen vorsetzen möchten!

Zutaten (für 4 Cocktails):

  • 120ml Wodka mit Karamell
  • 120ml Apfelsaft mit Fruchtfleisch
  • 16 Limettenspalten
  • 16 Minzblätter
  • 1 Apfel
  • gemahlener Zimt
  • zerstoßenes Eis

Zubereitung:

  1. Verwenden Sie für diesen Cocktail ein stabiles Glas mit festem Boden, um darin mit dem Stößel zu arbeiten.
  2. Geben Sie 4 Limettenspalten in ein Glas und zerdrücken sie Sie mit dem Stößel im Glas.
  3. Geben Sie 4 Minzblätter hinzu und zerdrücken Sie diese leicht.
  4. Füllen Sie das Glas randvoll mit dem zerstoßenem Eis.
  5. Geben Sie Wodka mit Karamell hinzu (30ml pro Glas)
  6. Füllen Sie das Glas mit Apfelsaft samt Fruchtfleisch auf und rühren Sie das Getränk mit einem Barlöffel um.
  7. Garnieren Sie den Cocktail mit einem Fächer aus vier Apfelspalten und bestäuben Sie ihn mit gemahlenem Zimt.

 

November 16, 2023 — Astrid Siepenkort

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